L’arcipelago delle EgadiThe Egadi archipelago
L’arcipelago delle Egadi, formato da Favignana, Levanzo, Marettimo e dagli isolotti Formica e Maraone, è riserva naturale marina e le sue acque incontaminate sono pescose e cristalline.The Egadi archipelago, made up of Favignana, Levanzo, Marettimo and the islets of Formica and Maraone, is a marine nature reserve and its unspoilt waters are rich in fish and crystal clear.
Favignana, l’isola capoluogo, è detta la farfalla sul mare per la sua particolare configurazione geografica. Lungo le sue splendide coste rocciose, si trovano numerose calette accessibili e piccole spiagge sabbiose.Favignana, the main island, is called the butterfly on the sea because of its distinctive geographical shape. Along its splendid rocky coasts there are numerous accessible coves and small sandy beaches.
La mattanzaThe mattanza
Favignana è consolidata meta turistica, conosciuta soprattutto per lo spettacolo straordinario, antico e sempre rinnovato, della mattanza: la pesca del tonno che si svolge ogni anno tra maggio e giugno e si perpetua da secoli consiste nel governare la direzione dei branchi di tonni attraverso una lunga rete di sbarramento che li costringe ad entrare in una sequenza di camere dalle quali, disorientati, non hanno più modo di uscire.Favignana is a well-established tourist destination, known above all for the extraordinary spectacle, ancient and forever renewed, of the mattanza: the tuna fishing that takes place every year between May and June and has been repeated for centuries consists in guiding the direction of the tuna shoals through a long barrier net that forces them into a sequence of chambers from which, disoriented, they can no longer escape.
Alternando una serie di aperture e chiusure delle camere, i tonni vengono spinti e quindi raggruppati nella camera della morte, detta il coppo. Qui, sotto l’abile guida del rais, il capo mattanza che scandisce tempi e ritmi della pesca, con la colonna sonora di ipnotici canti propiziatori, vengono disposte le barche formando un quadrato, in modo da favorire la risalita del coppo, ormai pieno di tonni.By alternately opening and closing the chambers, the tuna are driven and then gathered into the chamber of death, called the coppo. There, under the skilled guidance of the rais, the head of the mattanza who sets the pace and rhythm of the fishing, to the soundtrack of hypnotic propitiatory chants, the boats are arranged in a square so as to help raise the coppo, now full of tuna.
Da questo momento, prende vita un evento crudo e allo stesso tempo emozionante: i tonnaroti, colpendo con i loro arpioni uncinati i tonni, li issano a bordo in un clima di vera e propria concitazione. Al termine i tonnaroti si tuffano nell’acqua, diventata rossa per il sangue, celebrando così un tribale rito di ringraziamento.From this moment a raw and at the same time thrilling event unfolds: the tonnaroti, striking the tuna with their hooked harpoons, haul them aboard in a climate of genuine excitement. At the end the tonnaroti dive into the water, turned red with blood, thus celebrating a tribal rite of thanksgiving.
Da non perdere una visita all’antica Tonnara Florio, esempio pregiatissimo di archeologia industriale.Do not miss a visit to the ancient Florio Tuna Factory, a most valuable example of industrial archaeology.